Laboratorio Cascina Langa

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Palmina

Palmina

8.00

Crema di nocciole tostate da agricoltura biologica.
Vasetto in vetro, quantità prodotto 200 gr.
Certificato ICEA I2097

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descrizione

"Marmellata" ottenuta con sciroppo di Zucchero greggio di canna Biologica e pasta di nocciole tostate. Spalmabile su pane, fette biscottate, come ripieno di biscotti e torte.
Accompagna formaggi e selvaggina. 

L’albero di nocciolo è il simbolo della fecondità e dell’abbondanza ed è considerato da sempre una pianta magica molto importante, per il suo legno con il quale si costruiscono bacchette magiche e scope rituali. I sacerdoti celti (druidi) utilizzavano le piante di nocciolo per scopi magici e terapeutici, il ciclo dei 13 alberi corrispondeva alle 13 energie arboree alle quali si associavano anche elementi divinatori, al nocciolo quello della guarigione. Il nocciolo è associato alla saggiezza e alla divinazione. E’ considerata la pianta dei veggenti e dei poeti. 

Alimento molto ricco di “grassi buoni”, tra cui gli OMEGA-6, OMEGA-3, grassi particolari che aiutano a prevenire l’insorgenza di malattie cardio-vascolari ed aiutano ad abbassare il livello di colesterolo nel sangue. Digeribile più di ogni altro frutto oleoso, è una varietà della frutta secca più ricca di vitamina E, l’antiossidante per eccellenza. Ottima fonte di Selenio (un minerale che previene l’invecchiamento cellulare). Alimento ricco di acidi grassi necessari per l’equilibrio lipidico dell’alimentazione quotidiana, contiene calcio, Vitamine B6, B1, B2 e PP. Promuove la rigenerazione cellulare e stimola la circolazione. E’ nutritivo, rimineralizzante, energetico e può essere d’ausilio nei periodi di convalescenza.

ingredienti

Nocciole varietà Tonda Gentile Trilobata Biologica e Zucchero greggio di canna Biologica. Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano dalla luce diretta.
Richiudere sempre il contenitore dopo l’uso.

quantità

Confezioni da:
- 200 g

durata del prodotto

13 mesi

description

Cascina Langa Organic Hazelnut cream made of organic raw cane sugar syrup and Tonda Gentile delle Langhe Toasted Hazelnut Paste. Delicious spread on bread, toasts, or as filling for cookies and cakes. Excellent served with cheeses and game.

Food very rich in "good" fats, including Omega-6, Omega-3, that help prevent the onset of cardio- vascular diseases and help lowering the cholesterol level in the blood. More digestible than any other oily fruit, it is the variety of dried fruits richest in vitamin E, the antioxidant par excellence. Excellent source of selenium (a mineral that prevents cellular ageing). Food rich in fatty acids necessary for the daily diet lipid balance, contains calcium, vitamins B6, B1, B2 and PP. It promotes cell regeneration and stimulates circulation. It is nutritious, mineralising, and energetic.

ingredients

Certified Organic Tonda Gentile delle Langhe Hazelnuts and Organic raw cane sugar. Keep in dry cool place, away from direct light.
Keep jar refrigerated and closed after opening.

quantity

- 200 g glass jar

shelf life

13 months